Wenn Sie China besuchen, dann können Sie sich von jahrtausendealten Kulturschätzen, kulinarischen Genüssen und einmaligen Naturwundern überraschen lassen. Dieses Land ist nicht in einem Besuch zu erkunden. Sie sollten öfters wiederkommen und jedes Mal neue Seiten entdecken.


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In Peking, die Hauptstadt Chinas, können Sie super Ihre Reise starten. Hier gibt es die Verbotene Stadt, den Himmelstempel und den Platz des Himmlischen Friedens zu sehen. Natürlich sollten Sie auch nicht die Große Mauer verpassen, die mit rund 8900 km das längste Bauwerk der Welt ist. Die weltberühmte Terrakotta-Armee finden Sie bei Xian in der großen Halle von Lintong. Xian war zu Zeiten des Kaiserreichs die Hauptstadt des Landes und ist für seine Große Wildganspagode berühmt. Ein Besuch im ostchinesischen Hangzhou mit seinen Tempeln und dem Westsee lohnt sich immer. Auch die Naturschönheiten rund um Guilin im Süden des Landes sind eine Reise wert. Einen Kontrast bieten die modernen Großstädte Schanghai und Hongkong.

Die chinesische Küche ist sehr abwechslungsreich und variiert je nach Region. In Deutschland ist die cantonesische Küche bekannt, aber auch aus den anderen Teilen des Landes kommen leckere Köstlichkeiten. Besuchen Sie eine Markthalle oder eine traditionelle Garküche und sie werden ein einmaliges Erlebnis haben. In Kochkursen können Sie außerdem lernen, wie die Köstlichkeiten im Wok zubereitet werden.


Quelle: Urlaub perfekt, Sommer 2011, S. 68 - 73.